Краевой Роспотребнадзор обнаружил нарушения при реализации рыбной продукции предприятиями Прикамья

Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю с января по февраль текущего года проверило 21 предприятие, занятое оборотом рыбы и морепродуктов. Специалисты отобрали 53 пробы продукции на соответствие требованиям нормативных документов. По результатам лабораторных исследований требованиям не соответствовали пять проб по показателю массовой доли глазури.